創業文久二年（1862年）名古屋の老舗、善次郎せんべい平野屋のオンラインショップ

アレから3日目

3日目も同じく早朝から晩までずっーとせんべい作りです(^_^;)
まだまだ電話が鳴り続きます。

朝から晩までめいっぱい働いて、1日約2000枚が限度です。
週２回は生地作りの日があり1週間で10000枚。
ご注文分をざっくり集計した限り、1ヶ月はかかることが発覚・・・

それからはマグロ漁船に乗った気分です(~_~;)
つまり１ヶ月間は１日も休み無しで作り続けてようやくできる枚数。

しかしながら、これはネット注文の分のみの計算。
電話注文がまだあります。
さらに日々ご来店していただくお客様の商品数は未知数です。

先の見えないまま、とにかく煎餅作りとも言ってられません。
ご注文いただいたお客様に確認のメールもしなくてはなりません。
ご入金も確認せねばなりません。

猫の手も借りたいとは、このことか！と、実際猫の手ではなにもできませんがね(^_^;)

夜な夜なダンボールを注文して、また明日へ・・・
「あっ」という間に1日です。

これからこんな毎日が続くわけですが、次回はイベントごとに書いていきます。